팥칼국수 집에서 만들어먹기! (동지팥죽, 레시피)
팥칼국수랑 팥죽을 아직도 동지에만 드시나요? 제가 제일 좋아하는 음식을 하나 꼽자면 바로 팥칼국수! 팥죽! 어릴때부터 팥칼국수를 너무너무 좋아했어요. 아마도 집에서 어머니가 맛있게 팥칼국수를 맛있게 만들어 주셨기때문에 그렇지 않을까 싶은데요. 아직까지도 제가 먹어본 팥칼국수 중에서 엄마의 팥칼국수 레시피를 뛰어넘는 맛은 느껴보지 못했습니다! 얼마전에 MBC 놀면뭐하니를 보는데, 박진주 님이 팥칼국수를 간절히 원하시더라구요~ 저 표정에서 간절함이 정말 느껴지지 않나요? 그 마음이 정말 이해가 간답니다ㅠㅠ 저도 동지 뿐만 아니라 평소에도 팥칼국수랑 팥죽을 너무 좋아해서 식당 메뉴판에 있으면 가능하면 먹어보려고 하거든요! 그래서 어머니가 팥칼국수를 만드실 때 어떻게 만들길래 식당보다 맛있을 수 있을까? 하며 ..
엄마 레시피
2023. 1. 16. 20:11
